В 1917 году фабрика была переименована в честь К.
Самойловой. Сейчас кондитерская фабрика Самойловой (Красный Октябрь)
располагает пятью основными производственными цехами: конфетным,
бисквитно-дражейным, розничным, зефирно-мармеладным и вафельным. Продукция
фабрики отличается разнообразным ассортиментом, всего около 100 наименований
изделий, хорошо известна в Петербурге и за его пределами.
|
|